فالوده کرمانی، یکی از دسر‌های سنتی و اصیل ایرانی است که ریشه در اقلیم کویری کرمان دارد و بخشی از میراث فرهنگی ایرانیان به شمار می‌رود. این دسر خنک و خوشمزه با رشته‌های نشاسته‌ای، یخ خرد شده، گلاب و عرق نعناع، در روز‌های گرم سال، طعم آرامش و لذت را به ارمغان می‌آورد.
در این مقاله، با نحوه درست کردن سالاد مرغ کلاسیک آشنا می شوید. این بهترین دستور پخت سالاد مرغ است که با مواد ساده و طعمی فوق العاده تهیه می شود. می‌توانید آن را به عنوان ساندویچ، سالاد یا رپ سرو کنید.
از دیر باز زرشک پلو با مرغ یکی از غذا‌های رایج ایرانی به حساب می‌آید. روش‌های مختلفی برای پخت مرغ وجود دارد. یکی از این روش ها، ران مرغ دودیست که با استفاده از ادویه‌های معطر، بوی بد مرغ گرفته می‌شود و مزه بهتری به مرغ می‌دهد.
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، ۲۰ گرم کره، یک عدد تره فرنگی، یک عدد فلفل، یک عدد هویج، ۲ عدد سیب زمینی، ۲ لیتر آب، ۱۰۰ گرم قارچ، ۲ حبه سیر، ۴۰۰ گرم تن ماهی، نمک، فلفل، آویشن، یک عدد زرده تخم مرغ، ۱۰۰ میلی لیتر خامه و جعفری تازه این سوپ را درست می‌کند.
«مرغ وحشی» یک غذای خوشمزه شمالی و یکی از محبوب‌ترین انواع خورشت های محلی ایرانیست. این خورشت با مرغ معمولا با مرغ و آلو بخارا درست می‌شود و طعم ترش و شیرین بی‌نظیری دارد.