رئیس شورای تامین دام کشور گفت: کمبود آب و علوفه در پی خشکسالی، سلامت دام‌ها را با مشکل مواجه کرده است به نحوی که قصابان از جگر سوراخ شده دام‌ها از تشنگی و گرسنگی خبر می‌دهند.
گزارش میدانی از قیمت خرده‌فروشی گوشت قرمز و مرغ نشان می‌دهد که نرخ هر کیلوگرم مرغ تازه آماده طبخ که تا هفته گذشته در محدوده ۳۸ تا ۴۰ هزار تومان بود، دیروز در برخی از مناطق شهر تهران به مرز ۴۳ هزار تومان رسیده و گوشت گوسفندی و گوساله نیز ۱۵ درصد گران‌تر شده است
دامداران به دلیل خشکسالی پیش آمده و کمبود علوفه در مراتع، در تامین نهاده دامی خود با مشکلاتی مواجه هستند که این امر بر بازار دام زنده تاثیر گذاشته است.
آمار‌ها نشان می‌دهد به‌دلیل افزایش هزینه‌های تولید و همین‌طور خشکسالی، دامداران در حال کشتار گسترده دام‌های خود و حتی بره‌ها هستند و این موضوع می‌تواند در ماه‌های آینده منجر به کمبود گوشت و افزایش قیمت آن شود.
کد خبر: ۱۱۷۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۳
گرانی و دسترسی به نهاده‌های دامی از سوی دامداران مطرح شد
محمدرضا حسینا گفت: پیش‌بینی ما این است که اگر این شرایط ادامه پیدا کند، مرغ دست کم به کیلویی ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان و گوشت قرمز هم به کیلویی ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان خواهد رسید.
وزارت جهاد با استناد به افزایش ۸۴ درصدی کشتار دام، خواستار افزایش قیمت تولیدات دامی شده، ولی در این میان خطر حذف این اقلام از سبد خانوار کاملا احساس می‌شود.
چند روز پیش ستاد تنظیم بازار پیش‌بینی کرد به دلیل خشکسالی و عرضه دام‌های مولد با کمبود و گرانی گوشت قرمز در نیمه دوم سال مواجه شویم و طرحی را ارائه داد تا خرید حمایتی دام از دامداران و ذخایر گوشت قرمز انجام شود. به گفته کارشناسان این طرح تازگی ندارد و پیش‌تر نیز انجام شده بود، اما به دلیل کندی در روند کار و تعیین قیمت خرید نامتناسب موفقیتی حاصل نشد.
افزایش ۴۹ درصدی کشتار انواع دام سبک و سنگین مولد به‌دلیل مشکلات کمبود و گرانی علوفه و رشد عرضه، زمینه تثبیت یا سیر نزولی قیمت گوشت گوسفندی و گاوی در بازار مصرف را فراهم کرد.
مدیر عامل اتحادیه صنعت دامپروران با هشدار نسبت به کمبود گوشت در کشور گفت: کاهش بارندگی‌ها و کمبود علوفه باعث شد دامداران دام‌های خود را به کشتارگاه ببرند.
رئیس شورای تامین دام کشور به تشریح آخرین وضعیت بازار گوشت قرمز در کشور پرداخت و گفت: با توجه به تاثیر خشکسالی بر تامین خوراک دام، نسبت به آینده تولید گوشت قرمز به شدت نگران هستیم.
گزارش‌ها نشان می‌دهد هر کیلوگرم مرغ تازه در تهران ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان فروخته می‌شود، قیمت گوشت گوسفندی به ثبات نسبی رسیده و نرخ گوشت گوساله بالا مانده است