همه ما میدانیم که میوهها و سبزیجات باید بخش زیادی از مواد غذایی که هر روز میخوریم را تشکیل دهند، اما اکثریت قریب به اتفاق ما نمیتوانیم به این هدف برسیم.
بر اساس یک مطالعه جدید، تنها با داشتن تنوع غذایی و گزینههای بیشتر از بین چهار الگوی غذایی «سالم» میتوانید خطر مرگ زودهنگام را به هر دلیلی نزدیک به ۲۰ درصد کاهش دهید.
این اینفوگرافی ۹ خوراکی فوقالعاده را معرفی میکند که سرشار از آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی ضروری برای ارتقای سلامت سیستم ایمنی بدن شما هستند.
اگرچه قرار دادن غذاها، میوهها و سبزیجات در یخچال به ماندگاری طولانی مدت آنها کمک میکند، اما برخی از مواد غذایی هستند که توصیه نمیشود آنها را در یخچال قرار دهید.
غوره و آبغوره به دلیل خواص و کاربردهای فراوانشان بسیار مورد استفاده قرار می گیرند، استفاده از آبغوره در کاهش وزن موثر می باشد اما نحوه صحیح مصرف آن بسیار حائز اهمیت است.
یک عضو انجمن تغذیه ایران گفت: کودکان نباید غذاهایی که مملو از کربوهیدرات و چربیست مصرف کنند، زیرا با این کار ذائقه کودکان خراب میشود و میلشان به خوردن چربیها و کربوهیدراتها افزایش پیدا کند.
مطالعهای نشان داد که سطح ویتامین D مادران در دوران بارداری با ضریب هوشی فرزندانشان مرتبط است و سطوح بالاتر ویتامین D در بارداری منجر به افزایش ضریب هوشی در دوران کودکی میشود.
کارشناس فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: جوش شیرین مانع تخمیر نان میشود و این تخمیر نشدن موجب اختلال متابولیکی در بدن از جمله سوءهاضمه میشود.