سماق دارای مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند. این خاصیت میتواند به کاهش خطر بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی و سرطان یاری برساند.
جک فروت درختی است که همراه با انجیرها، توتها و درخت نان، در خانواده انجیران طبقهبندی شده است. این گیاه، بومی منطقه گهات غربی در جنوب هند، سریلانکا، شرق و جنوب شرق آسیا وجنگلهای بارانی کشورهای اندونزی، مالزی و فیلیپین است.
پونه دارای خواص ضدالتهابی است که میتواند به کاهش التهابها و دردهای مرتبط با بیماریهای مزمن مانند آرتریت کمک کند. با این حال التهاب مزمن میتواند به مرور زمان باعث ایجاد بیماریهایی مثل بیماری قلبی، دیابت و خودایمنی شود. پونه کوهی، به دلیل سرشار بودن از آنتیاکسیدان، میتواند نقش موثری در خنثی کردن رادیکالهای آزاد و کاهش التهابات داشته باشد.
زیتونها حاوی آنتیاکسیدانهای متعددی هستند که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای اکسیداتیو یاری میرسانند. این آنتیاکسیدانها میتوانند به کاهش خطر بیماریهای مزمن مانند بیماریهای قلبی و سرطان کمک کنند.
پاپریکا سرشار از منابع ویتامین C ،A و E است. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمها، پوست و موها ضروری است. همچنین، ویتامین C به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل کرده و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. ویتامین E نیز در حفظ سلامت پوست بسیار موثر است.
فلفل چیلی حاوی کپسایسین است، ترکیبی که به افزایش متابولیسم بدن یاری میرساند. کپسایسین میتواند به سوزاندن چربیها و کاهش اشتها کمک کند، که این موضوع در کاهش وزن هم خودش را نشان میدهد.
فلفل سیاه سرشار از آنتیاکسیدانها و مواد مغذی مانند ویتامین A ،C و K، پتاسیم، منیزیم و آهن است. این ادویه به دلیل داشتن خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی و ضدویروسی، فواید سلامتی متعددی دارد.
مصرف منظم فلفل سفید به بهبود وضعیت سلامت و پیشگیری از بسیاری از بیماریهای مزمن کمک میکند. با این حال، مشورت با پزشک قبل از شروع مصرف مکملهای فلفل سفید، به ویژه در صورت داشتن مشکلات خاص پزشکی، توصیه میشود.
علاوه بر انتخاب غذاها و نوشیدنیهای سالمتر، چندین نکته و ترفند علمی وجود دارد که به مغز کمک میکند اشتها را کاهش دهد و احساس سیری و رضایت از صرف وعده غذایی را در شما به ارمغان آورد.
تغذیه اصولی و درست به تقویت عملکرد سیستمهای مختلف بدن کمک میکند، بنابراین طبیعی است که هر قسمت از بدن با حذف یک وعده غذایی یا گرسنه ماندن طولانیمدت تحت تأثیر قرار بگیرد و شما را به دردسر بیندازد.
پختن غذاهای خوشمزه یک هنر است، اما لازم نیست برای داشتن یک وعده غذای لذیذ، غذایی شما در روغن غرق شود. روغن اضافی نه تنها به تعداد کالریهای دریافتی اضافه میکند بلکه بر سلامت کلی وعده غذایی شما نیز تاثیر میگذارد.
افرادی که عادت به خوردن چیپسِ سیبزمینی دارند اغلب میگویند که نمیتوانند فقط چند عدد از آن را مصرف کنند و معمولا ترغیب میشوند تا انتهای چیپس موجود را بخورند.
باید برای تهیه میان وعده دانشآموزان در مدرسه، از پیش برنامهریزی کنید زیرا دانش آموزی که صبحانه و میان وعده مناسب نخورد در مدرسه بیحوصله، خسته و بیدقت است.
از بین بردن چربی شکم کار سادهای نیست. این فرآیند مستلزم بازنگری در عادات غذایی و شیوه زندگی و همچنین پشتکار فراوان است. با این حال، ثابت شده که برخی عادات غذایی به سرعت بخشیدن چربیسوزی کمک میکنند.
کروم نوعی ماده معدنی است که نقش بسیار موثری در حفظ سلامت ایفا می کند. این عنصر باعث ارتقا تاثیر انسولین و کنترل بهتر قند خون می شود. همچنین به سوختن و مصرف چربی بدن کمک می کند. اضافه کردن این ماده به رژیم غذایی سبب می شود که حتی زمانی که هیچ تحرکی ندارید نیز چربی بدن سوخته شود.