اقتصاد ۲۴ - روند افزایش قیمت گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ و ماهی، از ابتدای امسال نیز ادامه یافت و قیمت این محصولات در بازار و خردهفروشیها بهشدت رشد کرد. بهتبع این افزایش قیمت، در میادین میوهو ترهبار شهرداری نیز نرخ این محصولات تغییرات زیادی را طی ۷ماه گذشته تجربه کرده است.
گوشت قرمز تازه گوساله که در ۵ماه منتهی به شهریور هرماه گرانتر از ماه قبل بود در شهریور افزایش قیمت نداشت، اما قیمت این محصول با شروع پاییز ۵۶ درصد نسبت به ابتدای سال بیشتر بود.
شتاب افزایش قیمت گوشت گوسفندی کمتر از گوشت گوساله بود؛ این محصول طی نیمه ابتدایی سال، ۳۶ درصد گران شد و هر کیلو از آن به حدود ۱۳۵ هزار تومان رسید.
مرغ و تخم مرغ تابستان امسال هم مثل سال قبل بحران افزایش قیمت داشتند و هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ در بازار حتی نرخ ۸۰ هزار تومانی را هم لمس کرد، اما در میادین این دو محصول فقط با نرخهای تنظیم بازاری توزیع شد که آخرین قیمت هر شانه تخم مرغ در آخرین نرخنامه سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری ۴۳ هزار تومان درج شده است.
برای هر کیلو مرغ تنظیمبازاری هم قیمت ۲۵ هزار تومان تعیین شده و شهروندان برای هر عدد مرغ ۲ کیلویی در میادین باید ۵۰ هزار تومان بپردازند؛ درحالیکه قیمت هر کیلو مرغ در خردهفروشیهای سطح شهر به ۴۰ هزار تومان میرسد.
بیشتربخوانید:افزایش ۴۰ درصدی عرضه گوشت قرمز
آلایشهای گوسفندی و گوساله ازجمله دل و جگر و کلهپاچه مهرماه امسال حدود ۱۱۰ هزار تومان قیمت خوردهاند که دستکم ۳۰ هزار تومان با قیمت خردهفروشیهای سطح شهر متفاوت و ارزانتر است. قیمت آبزیان هم طی ماههای اخیر رشد زیادی در میادین داشته است.
قیمت هر کیلو ماهی قزلآلا در میادین به بالای ۷۰ هزار تومان رسیده که باز در مقایسه با قیمت ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومانی این محصول در فروشگاههای محصولات پروتئینی ارزانتر است. هماکنون هر کیلو ماهی قزلآلای تازه در میادین ۷۸ هزار تومان قیمت خورده که نسبت به قیمت ۲ ماه قبل این ماهی دوبرابر شده است.
دیگر انواع ماهی نیز به تبع این رشد قیمت، گرانتر از قبل به فروش میرسند. ارزانترین محصول پروتئینی این روزها قارچ است؛ این محصول در غرفههای سبزی و میوه میادین میوه و ترهبار ۳۲.۵۰۰ تومان قیمت خورده است.