
اقتصاد۲۴- حمص غذای باستانی خاورمیانه است و نخود ماده اصلی تشکیلدهنده آن به شمار میرود. این خوراک با نخود، ارده، آب لیمو، سیر و روغن زیتون درست میشود و به دلیل داشتن روغنزیتون منبع عالی از چربیهای سالم و مفید برای قلب است.
حمص را میتوانید با سبزیجات مفید برای قلب مانند هویج، کرفس، فلفل دلمهای، کلم بروکلی، گل کلم و گوجهفرنگی مصرف کنید.