تاریخ انتشار: ۰۵:۴۵ - ۱۱ آذر ۱۴۰۳

این میوه‌ها را هنگام آلودگی هوا بخورید

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به خواص میوه‌های پاییزی برای سلامتی بدن، فواید این میوه‌ها برای کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا در فصل پاییز را تشریح کرد.

این میوه‌ها را هنگام آلودگی هوا بخورید

اقتصاد۲۴- دکتر غزاله اسلامیان با بیان این که فصل پاییز با تغییرات دما و کاهش تدریجی نور خورشید و آلودگی هوا، زمانی است که بدن به مراقبت بیش‌تری نیاز دارد؛ اظهار کرد: میوه‌های پاییزی به دلیل غنی بودن از مواد مغذی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، نقشی کلیدی در تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن در برابر آسیب‌های محیطی ایفا می‌کنند. این میوه‌ها نه تنها به سلامتی عمومی کمک می‌کنند، بلکه می‌توانند در روز‌های آلوده پاییز از بدن در برابر اثرات آلودگی هوا محافظت کنند.

خواص انار برای سلامتی

وی با اشاره به خواص میوه‌های پاییزی افزود: انار یکی از میوه‌های پاییزی و یک منبع طبیعی از ترکیبات فنلی است که حاوی آنتی اکسیدان­هایی همچون تانن، پلی فنل، فلاونوئید و ویتامین C است. سایر آنتی اکسیدان­های انار شامل "توکوفرول­"ها و "آنتوسیانین"ها هستند که خواص پیشگیرنده و درمانی آن­ها به اثبات رسیده است. همچنین دیگر ترکیبات آنتی اکسیدانی انار مانند "پونیکالاجین" به کاهش التهاب، بهبود گردش خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. مصرف انار در روز‌های آلودگی هوا می‌تواند به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد ناشی از آلودگی هوا کمک کند.

خواص خرمالوبرای مقابله با اثرات آلودگی هوا

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به خواص خرمالو گفت: خرمالو منبعی غنی از بتاکاروتن، لوتئین و ویتامین C و A و آهن است. این ترکیبات به حفظ سلامت چشم، تقویت سیستم ایمنی و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کنند. خرمالو با خاصیت سم‌زدایی خود به کاهش اثرات مضر فلزات سنگین موجود در هوای آلوده کمک می‌کند.

خواص بِه چیست؟

اسلامیان با بیان این که بِه منبع طبیعی پلی‌فنول‌ها، ویتامین E و C، فیبر پکتین است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارند؛ بیان کرد: ویتامین C موجود در بِه، به تقویت سیستم ایمنی و تولید کلاژن کمک می‌کند. فیبر و پکتین نیز به بهبود هضم و کاهش کلسترول بد خون کمک می‌کنند. مصرف بِه خصوصاً در فصل پاییز به دلیل خواص ضد التهابی آن، می‌تواند به کاهش علائم آلرژی فصلی پاییزه کمک کند.

خواص آنتی اکسیدانی پرتقال

وی افزود: پرتقال، یکی از محبوب‌ترین میوه‌های فصل پاییز است که سرشار از ویتامین­های C و A و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند هسپریدین است. ویتامین C موجود در پرتقال، به تقویت سیستم ایمنی و بهبود جذب آهن کمک می‌کند. "هسپریدین" نیز دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند. مصرف پرتقال در فصل پاییز، به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی آن، می‌تواند به کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا بر روی ریه‌ها کمک کند.

خواص سیب برای کاهش اثرات آلودگی هوا

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به بیان خواص سیب برای سلامتی پرداخت و گفت: سیب، سرشار از فیبر، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند "کوئرستین" است. کوئرستین، دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌هیستامینی است که می‌تواند به کاهش علائم آلرژی و آسم کمک کند. فیبر موجود در سیب نیز به بهبود هضم و کاهش وزن کمک می‌کند. مصرف سیب در فصل پاییز، به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی آن، می‌تواند به محافظت از قلب و عروق در برابر آسیب‌های ناشی از آلودگی هوا کمک کند.


بیشتر بخوانید: بهترین میوه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن


نارنگی میوه کم کالری و پرفایده

وی با بیان این که نارنگی میوه‌ای پاییزی و خوشمزه و کم‌کالری است که سرشار از ویتامین C بوده و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند؛ تصریح کرد: این میوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند "فلاونوئید"ها و "کاروتنوئید"هاست که برای سلامت پوست و کاهش التهاب مفیدند. فیبر موجود در نارنگی به بهبود هضم و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

خواص کیوی چیست؟

متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به خواص کیوی تشریح کرد: کیوی میوه‌ای مغذی و کم‌کالری است که به دلیل محتوای بالای ویتامین C، تأثیر قابل‌توجهی در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد دارد. وجود فیبر محلول و نامحلول در کیوی، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای بهبود عملکرد گوارشی و پیشگیری از مشکلاتی مانند یبوست تبدیل کرده است. این میوه همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند "پلی‌فنول‌" و ویتامین E است که از سلامت پوست محافظت می‌کنند و روند پیری را کند می‌سازند. پتاسیم موجود در کیوی به تنظیم فشار خون و حفظ تعادل الکترولیتی بدن کمک می‌کند، همچنین ترکیبات گیاهی خاص آن، سلامت قلب را تقویت می‌کنند.

آیا مصرف میوه‌ها به تنهایی اثر مثبت بر سلامتی دارد؟

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تأکید کرد: نکته بسیار مهمی که باید بدانیم علم تغذیه علم تک ماده غذایی یا تک ماده مغذی نیست و اثرات سلامتی بخش مواد غذایی در کنار هم می­تواند در قالب الگو‌های غذایی مختلف بر وضعیت سلامتی و پیشگیری و درمان بیماری­‌ها اثرگذار باشد. برای مثال اگر شما هر روز یک انار کوچک میل می­کنید ولی هر روز از مواد غذایی فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس یا فست فود‌ها یا مواد غذایی شیرین نیز در الگوی غذایی خود استفاده می­کنید، اثرات سلامتی بخش انار در بدن شما کاهش می­یابد.

منبع: تسنیم
ارسال نظر
قوانین ارسال نظر
لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
در غیر این صورت، «اقتصاد24» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

وضعیت هواشناسی امروز

قیمت خودرو‌های سایپا امروز جمعه ۲۸ دی ۱۴۰۳ + جدول

قیمت دلار و یورو امروز جمعه ۲۸ دی ۱۴۰۳ + جدول

قیمت سکه و طلا امروز جمعه ۲۸ دی ۱۴۰۳ + جدول

عکس/ پوستر AFC برای مسابقه سوپرجام بین پرسپولیس و سپاهان

عکس/ پوستر پرسپولیس برای دیدار با سپاهان

عکس/ نورا هاشمی با لباس محلی در قشم

عکس/ ترکیب پرسپولیس مقابل سپاهان

عکس/ پرسپولیس چند بار قهرمان سوپرجام شد؟

عکس/ کاریکاتور کریم باقری در دستان بانوی هوادار پرسپولیس

عکس/ شبنم قلی خانی و مستانه مهاجر در دبی

عکس/ حضور خبرنگاران در محل دیدار پزشکیان و پوتین

تصویری از ایلان ماسک و جف بزوس ۲۰ سال پیش

اینفوگرافی/ تفاوت شکست خوردن با بازنده بودن

قیمت خودرو‌های ایران خودرو امروز جمعه ۲۸ دی ۱۴۰۳ + جدول

تورم دلاری به بازار دستگاه‌های فلزیاب رسید/ افزایش ۱۰۰ درصدی جویندگان گنج در ۷ سال گذشته

عکس/ نماز خواندن هیات همراه پزشکیان در کاخ کرملین

عکس‌های تولد ۲۴ سالگی باران خانم سریال گردن‌زنی

خواندنی‌ها
خودرو
فناوری
آخرین اخبار

وضعیت آلودگی هوای تهران در ۲۹ دی ۱۴۰۳

قطعه سازان مالک خودروسازان می‌شوند؟/ قطعه سازان اگر توان مدیریت داشتند کیفیت قطعات خود را افزایش می‌دادند

قیمت خودرو‌های سایپا + جدول

قیمت خودرو‌های ایران خودرو + جدول

قیمت سکه پارسیان + جدول

قیمت سکه و طلا + جدول

قیمت بیت کوین و رمزارز‌ها + جدول

قیمت دلار، یورو و سایر ارز‌ها + جدول

پیش بینی بورس امروز شنبه ۲۹ دی ۱۴۰۳

وضعیت هواشناسی امروز

پیش‌بینی هواشناسی تهران و ایران امروز + جدول

صفحه اول روزنامه‌های ورزشی امروز

صفحه اول روزنامه‌های اقتصادی امروز

صفحه اول روزنامه‌های سیاسی امروز

آیا تغییرات اقلیمی آینده اقتصاد را تحت تاثیر قرار خواهد داد؟

این ماده غذایی خواص ضد التهاب و ضد سرطان دارد

خوردن این غذا‌ها برای شام ممنوع

دنیا در نگاه آنانکه قلبشان به یاد خدا آرام است

ویتامینی که کمبود آن سبب نفخ می‌شود

موج ۴۰۰ درصدی گرانی دارو و انفعال دولت در ارائه یارانه دارو/ جان مردم در ترازوی سود اقتصادی!

استوری معنادار معاون سابق پرسپولیس علیه درویش

قاب پربازدید پارسا پیروزفر با بازیگر محبوب دهه ۷۰

عکس‌های تولد ۲۴ سالگی باران خانم سریال گردن‌زنی

عکس/ نماز خواندن هیات همراه پزشکیان در کاخ کرملین

بن‌گویر در اعتراض به توافق تبادل اسرا استعفا کرد

آسوشیتدپرس: تشکیلات خودگردان فلسطین خود را برای بازگشت احتمالی به غزه آماده می‌کند

فیلم/توافق جامع ایران و روسیه در چه حوزه‌هایی انجام شده است؟

فیلم/پوتین و پزشکیان توافقنامه مشارکت راهبردی جامع امضا کردند

فیلم/ظریف: ترور سیدحسن نصرالله نشان‌دهنده یک نفوذ قابل توجه است

عکس/ کودک مصدوم سپاهانی

رژیم جولانی ورود ایرانی‌ها و کالا‌های ایرانی به سوریه را ممنوع کرد

 از طریق سیاست تحریم‌ها می‌توانیم ایران را دوباره فقیر کنیم

پرسپولیسی‌ها خواهان اخراج درویش شدند

رأی دادگاه عالی آمریکا به ممنوعیت تیک‌تاک

مدارس ابتدایی فیروزکوه شنبه غیرحضوری شد

سیاوش یزدانی: من پسر سپاهان هستم!

عکس/کری‌خوانی دانشگر پس از قهرمانی مقابل پرسپولیس

چند درصد از خانوار‌های ایرانی خودرو شخصی دارند؟

ایلان ماسک نقش خود در آزادی خبرنگار ایتالیایی را توضیح داد

دستور مهم ترامپ درخصوص ارزهای دیجیتال

کریم باقری: بازی بعد قطعا سرمربی تیم نیستم

وضعیت فرهاد فخر الدینی در بیماری چگونه است؟

پیش بینی بورس فردا شنبه ۲۹دی ۱۴۰۳

گفتگوی تلفنی ترامپ و رئیس‌جمهور چین

سخنگوی اتحادیه اروپا: پیام روشنی به تهران دادیم

پیش بینی قیمت دلار فردا ۲۹ دی ۱۴۰۳/ دلار در دوراهی سقوط و صعود

این قانون عربستان صدای زائران ایرانی را درآورد

رئیس‌کل بانک مرکزی: پیمان پولی میان ایران و روسیه عملیاتی شد

یک اظهار نظر عجیب از محسن خلیلی

عکس/ سپاهان هفتمین تیم قهرمان سوپرجام تاریخ ایران