قورما شورباسی یا شوربای گوشت قورمای تبریز همان طور که از اسمش پیداست، یکی از خوشمزهترین غذاهای سنتی تبریزی و از قدیمیترین غذاهای آذربایجان شرقی است. این غذای لذیذ در اصل، نوعی آبگوشت سنتی است که با طعم و عطر دلپذیرش میتواند هوش از سرتان ببرد.
سرآشپزها و افراد خانه دار در طول ماه رمضان انواع غذاها را میپزند، اما "بریانی" هندی در این میان غذایی خاص است یک غذای سیر کننده که تهیه آن آسان است و میتوان گفت محبوبترین غذا در هندوستان میباشد.
میتوان گفت شور و ترشی یکی از بهترین مخلفات همراه غذا در فصل پاییز و زمستان است. شور مخلوط یکی از این مخلفات خوشمزه و محبوب پاییزی است و از آنجا که در تهیه آن از مخلوط آب و نمک استفاده میشود، به آن شور میگویند.
خورش بامیه یکی از انواع خوشتهای ایرانی است که اصالت آن به جنوب کشور برمیگردد و از ترکیب بامیه مخصوص خورشتی همراه با گوشت، پیاز و رب گوجه فرنگی تهیه میشود.
در این مقاله با ما باشید تا به آموزش کامل طرز تهیه خامه روی کیک به صورت تصویری بپردازیم، مرحله به مرحله یک خامه کیکی خانگی ساده را آموزش دیده و در انتها نیز نکات و فنهای کوزهگری آن را یاد بگیریم.
شیر برنج، دسری مقوی و لذیذ است که به دو صورت گرم و سرد سِرو میشود و میتوان آن را در زمرهٔ غذاهای کامل برشمرد.آموزش این دسر خوشمزه را در این ویدیو ببینید.
حلوا ساده از جمله دسر های قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی می باشد که معمولا در مراسم های عزا تهیه می شوند، اما این حلوا همانند شله زرد و فرنی از جمله دسر های ساده و به نامی هستند که ما ایرانی ها علاقه زیادی به سرو آن ها داریم.
سیب زمینی پنیری یکی از انواع فست فودهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار است که در کافهها و رستورانها با روشهای گوناگون سرو میشود و طعم بسیار ویژهای دارد.
هوس کباب کردهاید؟ امکان درست کردن در فضای بیرون را ندارید؟ ما برا شما یک روش آسان و بسیار لذیذ یاد میدهیم تا هر موقع دوست داشتید این کباب خوشمزه را در منزل درست کنید.
اغلب ما بسیار مشغول هستیم و در حال رفت و آمد از این طرف به آن طرف هستیم. گاهی اوقات وقت غذاخوردن نداریم و یا در حال رانندگی هستیم؛ بنابراین باید از یک میان وعده مناسب برای چنین مواقعی استفاده کنیم.
مربای کیوی یکی از انوع مرباست که علاوهبر ظاهر زیبا دارای عطر و طعم دلچسبی است. این مربا همراه با کره یک صبحانه خوشمزه محسوب میشود؛ همچنین برای تزیین کیک و انواع تارت نیز کاربرد دارد.