دستور آشپزی

ارمنی پلو یا ته‌انداز بال مرغ یکی از پلو‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب بال مرغ مزه‌دار شده، برنج و زعفران تهیه می‌شود. ارمنی پلو به خاطر داشتن ظاهری زیبا و قالبی بسیار اشتها برانگیز و چشم‌نواز است.
کد خبر: ۱۲۰۲۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۱

ترشی بادمجان دودی یکی از انواع خوش طعم و معطر ترشی‌هاست که از ترکیب بادمجان کبابی، سیر و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و یک چاشنی خوشمزه برای انواع پلو‌های مخلوط و یا غذا‌هایی مانند دیزی است.
کد خبر: ۱۲۰۱۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۰

یکی از غذا‌های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی ته چین است که از ترکیب برنج با ماست، تخم مرغ و زعفران تهیه می‌شود. ته‌ چین به دلیل ظاهر زیبا و قالبی که دارد، یک غذای مجلسی برای مهمانی‌ها و جشن‌هاست و در منوی رستوران‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۱۲۰۰۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۰

لازانیا را می‌توان نوعی پاستا چند لایه دانست مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه شامل؛ ورقه لازانیا، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید است.
کد خبر: ۱۱۹۷۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۸

لیمو عمانی همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذا‌ها استفاده می‌شود. ما در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی در منزل را آموزش می‌دهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید.
کد خبر: ۱۱۸۵۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۰

در آموزش طرز تهیه یک آب دوغ خیار متفاوت با خامه، شیر و تربچه با ما همراه باشید تا با تهیه آن در منزل، یک طعم متفاوت از این غذای ساده و خوشمزه را بچشید.
کد خبر: ۱۱۸۱۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۷

در این مطلب طرز تهیه “پیتزا مخلوط” البته بدون استفاده از فر را آموزش خواهیم داد. همراه ما باشید.
کد خبر: ۱۱۷۸۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۴

درادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه رولت قهوه آشنا کنیم.
کد خبر: ۱۱۶۸۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۸

کاچی دسری است که در سنت ما عموما برای زنانی پخته می‌شود که به تازگی زایمان کرده‌اند. اما این دسر می‌تواند برای همه جذاب باشد.
کد خبر: ۱۰۵۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۱

بورک یکی از معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است.
کد خبر: ۱۰۵۳۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۰

یکی از صبحانه‌های جذاب که می‌تواند انرژی شما را تا اواسط روز تامین کند، پنکیک است.
کد خبر: ۱۰۵۱۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۰۸

هرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم.
کد خبر: ۱۰۳۹۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۱

کمتر از دو هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی‌ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم.
کد خبر: ۱۰۲۲۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۸

عید نوروز در راه است و وقت آن رسیده که به فکر تهیه شام شب عید باشید. از قدیم رسم بر این بود که در هر شهری غذای ویژه‌ای برای شب عید تدارک می‌دیدند و دور هم میل می‌کردند.
کد خبر: ۹۹۹۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴

یکی از شیرینی‌هایی که می‌توانیم برای عید درست کنیم شیرینی مشهدی است. کمی زمان‌بر است اما نتیجه نهایی آن لذت‌بخش است.
کد خبر: ۹۹۸۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴

یکی از شیرینی‌های سبک و جذاب که در روزهای منتهی به عید نوروز، طرفداران زیادی را به سمت خود جذب می‌شود، شیرینی نخودچی است. تهیه این شیرینی در خانه آنقدرها هم آسان نیست اما می‌تواند تجربه جذابی را برای شما ایجاد کند.
کد خبر: ۹۹۸۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۴

شکلات صبحانه یکی از خوراکی‌های پرطرفدار برای کودکان و بزرگسالان می‌باشد. با درست کردن شکلات صبحانه در خانه، وعده‌های صبحانه را جذاب کنید.
کد خبر: ۹۹۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۹

هرچند پخت سمنو وقت زیادی می‌گیرد اما برای جذاب شدن سفره هفت سین، وقت خوبی است تا پختن سمنو را هم تجربه کنیم.
کد خبر: ۹۹۳۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۹

​​​​​​​برخلاف تصور عموم درست کردن انواع شیرینی باقلوا اصل ترکی استانبولی یا کیک باقلوا شربتی یا حتی باقلوا رشته‌ای یا همان کنافه اصلا کار سختی نیست.
کد خبر: ۹۹۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۸

به راحتی در خانه ذرت مکزیکی درست کنید و لذت ببرید.
کد خبر: ۹۸۹۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۱۶