در سالهای اخیر، رژیم غذایی مدیترانهای به دلیل اینکه یکی از سالمترین انتخابهای غذایی است، توجه زیادی را به خود جلب کرده. در تحقیقات انجام گرفته مشخص شده افرادی که از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکنند، انعطاف پذیری بیشتری در برابر بیماریهای قلبی، سندرم متابولیک، دیابت و افسردگی دارند.
هر هفته، سعی کنید حداقل چهار وعده آجیل خام و بدون نمک مصرف کنید. این آجیلها شامل بادام، گردو، فندق، بادام هندی، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو و موارد دیگر میشوند. آنها چربیهای سالم را به شکل امگا ۳ و چربیهای غیراشباع ارائه میدهند
اکنون دیگر هر سال با آغاز پاییز، داستانهای مشابهی در ایران تکرار میشود و یکی نیز همین کمبود واکسن آنفولانزا، صفهای طولانی، گرانی و در نهایت سرخوردگی شهروندان است. امسال، اما شدت بحران بیشتر است. سیاستهای ارزی جدید، بازار سیاه پررنگتر و نظارت ضعیفتر، دسترسی به واکسن را سختتر کرده است. افسانه و هزاران نفر مثل او، هر روز میان داروخانهها سرگرداناند. آنها میدانند واکسن میتواند جان عزیزانشان را نجات دهد، اما به دلیل بیبرنامگی و گرانی، دستشان خالی میماند. این بحران تنها درباره یک دارو نیست. نشانهای است از بحرانی بزرگتر در حکمرانی سلامت و اقتصاد ایران!
بازگشت کودکان به مدارس با نگرانی برخی از والدین درباره احتمال آلودگی آنها به شپش سر همراه است، چرا که آلودگی به این انگل بیش از همه در کودکان پیشدبستانی و دبستانی شایع است.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، باور عمومی مبنی بر اینکه میتوان در دوران بارداری به جای مصرف مکمل آهن از عرق یونجه یا شربت سهشیره استفاده کرد را نادرست و بدون پشتوانه علمی دانست.
نتایج مطالعات متخصصان دانشگاه لوبک آلمان نشان میدهد که خوردن یک صبحانه مفصل می تواند به افراد کمک کند که دو برابر بیشتر از حد معمول کالری بسوزانند و این امر مانع چاق شدن بیش از حد افراد شود.
زنجبیل، چه در چای، چه به عنوان ادویه و چه به صورت مکمل، مدت هاست که برای تسکین معده و رفع حالت تهوع استفاده میشود. همچنین به دلیل خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبیاش معروف است.
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، نقرس نوعی آرتریت التهابیست که با درد ناگهانی، تورم و قرمزی مفاصل، بهخصوص در انگشت شست پا شناخته میشود که علت اصلی این بیماری، تجمع بیش از حد اسید اوریک در خون است.
از منوی کافههای لوکس تهران تا پستهای اینستاگرامی و ویدیوهای مجازی، ماچا نهتنها یک نوشیدنی، بلکه نمادی از سبک زندگی مدرن و سلامتمحور شده، اما در واقعیت چای ماچا همان چای سبز است که در سایه رشد داده شده است.