برای پیشگیری از افسردگی، رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی میتواند نقش مهمی داشته باشد. غذاهایی که حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند، مانند ماهی سالمون، گردو و دانههای چیا، تأثیر مثبتی بر سلامت مغز دارند و میتوانند از بروز افسردگی جلوگیری کنند.
روزهداری متناوب یا فستینگ یک الگوی تغذیهای است که در آن فرد دورههای متناوبی از خوردن و روزهداری را در پیش میگیرد. این برنامه به گوارش شما زمانی برای استراحت میدهد و بدنتان مجبور میشود از چربی بدن برای انرژی موردنیازش استفاده کند که نتیجهاش کاهش وزن خواهد بود
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره تأثیر مصرف مداوم فستفودها بر سلامت بدن هشدار داد و مطرح کرد: مصرف مداوم این فستفودها میتواند منجر به بروز بیماریهای متعددی شود.
بیانیه جدید سازمان جهانی بهداشت و سازمان ملل متحد بر اهمیت غذاهای کامل به ویژه میوهها و سبزیجات، اسیدهای چرب غیراشباع و دریافت کالری کافی از کربوهیدراتها تاکید میکند.
کاهش یا حفظ وزن بسیار دشوارتر از آن چیزی است که بتوان تصور کرد. با این حال، تصمیمات رژیم غذایی نقش مهمی در کاهش وزن دارند. یکی از اصلیترین مواردی که افراد در مورد رژیمهای غذایی در مورد آن سوال دارند برنج سفید است.
غذاهای فوق فرآوری شده به آن دسته از غذاهایی گفته میشود که تحت فرآیندهای صنعتی پیچیده قرار گرفتهاند و افزودنیهایی مانند شیرینکنندهها، رنگها، طعمدهندهها و نگهدارندهها در فرمولاسیون آنها بکار گرفته شده باشد.
پیش از هر چیز باید بدانیم هر وزنی که داریم مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی برای سلامتی مضر است؛ بنابراین حتی کسانی که میخواهند چاق شوند باید مصرف شیرینی، شکلات، همبرگر، گوشت سرد، نوشابه و سایر غذاهای چرب و شیرین را محدود کنند.
کاهش سریع وزن سالم ترین روش برای تناسب اندام نیست. اغلب نتیجه معکوس می دهد و منجر به برگشت تمام (یا بیشتر) وزن رفته می شود. چرا که آنچه بیش از همه از دست رفته آب بدن بوده نه چربی های انباشته.
روغن ماهی یا همان عصاره چربی ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله ایکوزاپنتائوئیک اسید(EPA) و اسید داکوساگزنئوئیک (DHA)است. این اسیدهای چرب ضروری فقط در غذاهای دریایی و یا مکملهای غذایی آنها وجود دارند.
افراد عمدتا به دنبال روشهای لاغری و تناسب اندام هستند تا بتوانند لباسهای دلخواه خود را بپوشند، اندامی زیباتر داشته باشند و سطح سلامت خود را بالا ببرند.
رژیم کتوژنیک یا "کتو" یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات و غنی از چربی است که پیش ازین برای درمان بیماریهای خاص مورد استفاده قرار میگرفته؛ در حالی که امروز گفته میشود این رژیم میتواند مشکلاتی را نیز برای فرد ایجاد کند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه رژیمهای غذایی روزهداری متناوب علی رغم کارایی بالا در برخی افراد اثر عکس دارد، گفت: برخی به این دلیل که ساعاتی از روز را گرسنه میشوند و یا با محدودیت کالری مواجهاند در بازه زمانی آزاد بی رویه غذا میخورند و کالری بیشتری دریافت میکنند و چاقتر از قبل میشوند.
کارشناسان طی پژوهشی، یک رژیم غذایی آیندهنگرانه برای پیشگیری از حمله قلبی، سکته مغزی و... را طراحی کردند که مهمترین شاخصه آن مصرف لبنیات پرچرب و گوشت غیرفراوری شده است.