اقتصاد۲۴-در این مدت ارزش دلاری زعفران‌های ایرانی صادر شده برابر با ۴۹ میلیون و ۴۶۵ هزار و ۹۶۰ دلار گزارش شده است.
اما میزان تولید زعفران در سال جاری چقدر بود؟ براساس داده‌های اعلامی شورای ملی زعفران عملکرد تولید زعفران در سال‌های اخیر ۱.۵ تا ۳ کیلو گرم در هکتار است درحالی که این رقم در ۴۰ سال گذشته ۶ کیلوگرم بوده است. در واقع عملکرد زعفران در ۴۰ سال گذشته ۵۰ درصد افت کرده است.
برهمین اساس در سال گذشته به رغم توان تولید ۴۵۰ تا ۴۷۰ تن زعفران، ۲۳۸ تن زعفران در کشور تولید شد. امسال برآورد می‌شود، تولید با رشد ۲۰ درصدی نسبت به سال قبل به ۳۵۰ تن برسد. به گفته حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی، این میزان در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۱۱۲ هزارتن رشد را نشان می‌دهد، اما نسبت به آنچه انتظار داشتیم مقدار کمتر است.
منبع: اکوایران